Nuits-Saint-Georges
Pinot Noir de classe mondiale du Château de Pommard
Château de Pommard
2021
75,00 CHF / 75 cl
(100,00 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | France, Burgund |
| Producteur | Château de Pommard |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | 18 mois en Barrique |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 13.5 |
| Numéro d'article | 35112721 |
| Se marie bien | Cadeau, Viande, Volaille |
Note de dégustation
Rouge rubis de densité moyenne avec rouge cerise moyen réflexes. Au nez on retrouve un bouquet mûr et fruité, typique du cépage, de framboises, d'épices vives et poivrées, de délicates notes animales de cuir, des notes d'élevage fines et torréfiées. En bouche une attaque longue, un corps moyen, des tanins bien intégrés, élégants et délicats, une acidité présente, une finale minérale.
Le domaine
Die handgelesenen Trauben stammen aus den Rebbergen in der Côte de Nuits zwischen Prémeaux und Vosne-Romanée. Die lehmhaltigen Böden der Lage «Les Chaliots», dienen als die perfekte Grundlage für den Pinot Noir. Es ist ein intensiver und komplexer Wein, welcher aus Trauben dieser Lage gekeltert wird. Die Trauben werden auf dem Rütteltisch sortiert und es kommen auch 45% komplettes Traubengut in die Edelstahltanks für die Einmaischung.